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柑橘保果不易,千万别再让它裂了!

作者:admin 发布日期: 2019-06-15 二维码分享

今年看到好多朋友在问裂果怎么办?下面跟随浦江县沃森柑橘公司一起来认识一下吧。

总的来说,裂果就是因为果皮的生长跟不上果实的膨大了,于是就容易在皮薄的地方或是有伤口的地方开裂。那么为什么跟不上就有很多可能了。比如长期干旱使柑橘皮变干变脆;或是大雨后积水使柑橘果实突然吸收大量水分膨大;又或是缺少钙、钾、硼等元素使果皮发育不好变薄;还有人认为生长激素不足会使果实发育不平衡……


什么样的柑橘更容易裂果呢?皮薄的品种比皮厚的容易裂果;果形扁的比圆的容易裂果;脐橙的脐的形状不同裂果也不一样,有抽样调查显示,突起型裂果为15.1%,扁平型裂果为25.3%,凹陷型裂果为36.8%;暴露在阳光下的果实由于果皮容易老化,也比遮阴处的果实容易裂果;畸形果、受病虫为害的果实也容易裂果,前者是果皮厚薄不均,后者有伤口易开裂;树体营养不足、树势弱容易造成裂果,营养供应充足的果树,果实发育好,果皮和果肉成长同步性强,所以裂果少;

来自各家的方法

柑橘裂果现象是非常平普遍的,一般薄皮品种的自然裂果率大约在10%左右,裂果会持续到采收前,但是遇到天气不好或是管理不好这个比例还会上升。本来今年保果压力就大,要是再出现大量裂果,就真的要哭了。

对裂果真的只能预防,没得治,已经裂的果也救不回来

1、水分管理:遇土壤干旱,先用喷雾器喷湿树冠,然后再灌水,并用农作物秸秆及杂草覆盖地面,使树盘保持土壤水分均匀,增强果园蓄水、保水能力;遇到大雨时要**果园排水,不要大量积水。

2、施肥措施:增施有机肥,少施磷肥,如果偏施磷肥,会使果皮变薄,容易造成裂果。有人认为,果实发育前期施钾肥,有利果皮发育、增厚,提高柔韧度抵抗裂果的发生;后期钾多,则利果肉生长,尤其是遇雨果实迅速吸收水分而增加裂果并且可能阻碍钙的吸收。及时补钙,钙元素对细胞壁的厚度有重要作用,使果皮保持一定的机械强度,并且柑橘幼果期喷施钙效果优于后期喷施钙。也有人建议,从谢花后到7月中旬,因为钙和钾元素间会相互拮抗,所以补钾与补钙轮着,一次高钾叶面肥,一次高钙叶面肥。

3、松土断根:有人认为,在大量水分供应(暴雨来临或大量灌水)前夕进行松土断根(可以9-10月进行),可以减少根系吸收水分,降低蒸腾作用强度,保持适当的水分运输速度,避免树体过分耗水,减少裂果。但没有经验.好不要用,要是过分控制根系生长,对果实的正常发育和采后迅速恢复树势都不利。

4、环割:广州市果树科学研究所高级农艺师张展伟建议,如已出现裂果,建议以小口径环割树干一两次,目的是阻止雨后水分从下至上运输,减缓果实因水分过多而引起爆裂(因为环割伤口比较容易愈合,但是也要注意环割后打药预防伤口感病)。

5、套袋:套袋可抑制果皮代谢酶的活性水平,延缓老化,使果皮发育稳定、缓和、均匀一致、表皮层细胞排列紧密,还可以调节果实周围环境的温、湿度,抑制将要发生裂果的果实水分进入果实,为果实创造良好的生长环境,避免裂果。

6、还有..说,缺钙导致的裂果表现为竖裂,而缺硼导致的裂果则表现为斜裂。可以根据症状判断施肥。

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